Um im Herbst eine Ernte von Kartoffeln zu ermöglichen, pflanzten die Schülerinnen und Schüler heute Saatkartoffeln. Jedes Kind füllte einen großen Behälter und setzte jeweils eine Sorte für Pommes Kartoffeln sowie rote Kartoffeln. Ziel war es, praktisches Wissen rund um Saat, Pflanzung und Pflege zu vermitteln und die Verbindung zu Lebensmitteln sowie zu regionalen Produkten sichtbar zu machen.
Jedes Kind erhielt einen großen Behälter, in dem die Saatkartoffeln sorgfältig eingesetzt und die Behälter entsprechend vorbereitet wurden.
Sortenvielfalt: Es wurden Kartoffelsorten für Pommes sowie rote Kartoffeln gepflanzt, um unterschiedliche Nutzungsbereiche und Geschmacksrichtungen kennenzulernen.
Warenkunde & Verkostung: Zusätzlich wurden Kartoffelprodukte besprochen, vorgestellt und auch zum Probieren angeboten, um den Bezug zu Ernährung herzustellen. Im Kunstunterricht entstanden mit Kartoffeln Drucke – bunt und vielfältig – als kreative Auseinandersetzung mit dem Thema Lebensmittel und Pflanzen.
Die nächsten Wochen werden genutzt, um die Pflanzenpflege zu besprechen und umzusetzen (Wässern, Laub entfernen, Licht- und Temperaturbedingungen beachten).
Lernziele und Lerninhalte (Lehrplan NRW – Grundschule)
Sachunterricht/Biologie: Kennenlernen von Pflanzzyklen, Pflanzung, Ansprüche der Pflanzen, Bezug von Lebensmitteln zu Herstellung und Ernährung; Verständnis für Sortenvielfalt und deren Nutzung.
Mathematik/Arbeitslehre: Größen- und Mengenermittlung (Anzahl der Pflanzen, Behältervolumen), Messung von Abständen und Pflegeintervallen.
Deutsch/Sprachkompetenz: Beschreiben von Abläufen, Begriffsbildung rund um Gartenbau und Lebensmittel, Sprachhandlung im Projektkontext.
Kunst/Medien und Gestaltung: Kreative Drucktechnik mit Kartoffeln, Bildgestaltung, Farbbeziehung zu Naturmaterialien.
Gesellschaft/Sozialkompetenz: Zusammenarbeit in Gruppen, Verantwortung für ein gemeinsames Projekt, Reflexion über nachhaltigen Konsum und Herkunft von Lebensmitteln.
Lernen lernen: Planung, Dokumentation des Projektfortschritts, Reflexion über Pflegebedarfe und Beobachtungen.
Ausblick In den kommenden Wochen werden die Kinder regelmäßig die Pflanzen beobachten, gießen, Unkraut entfernen und auf Anzeichen von Wachstum achten. Diese fortlaufende Pflege festigt Verantwortungsbewusstsein, Geduld und naturwissenschaftliches Denken.





